12.02.2018 Novinky

Trubičky s horkou čokoládou, šľahačkou a lesným ovocím

Ingrediencie:

600 ml mlieka

150 g kryštálového cukru

1 vanilkový cukor

2 lyžičky roztopeného masla

1 žĺtok

300 g hladkej múky špeciál

Dochutenie: horká čokoláda, kokosový olej, šľahačková smotana, lesné ovocie

 

Postup:

Všetky ingrediencie zmiešame a vypracujeme hladké cesto. Cesto dávkujeme ako pri malých slaných oblátkach. Pomocou paličky tvarujeme malé trubičky.

 

Náš tip:

Roztopíme horkú čokoládu s trochou kokosového oleja. Namáčame konce trubičiek, necháme odkvapkať a stuhnúť na chladnom mieste. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme do tuha. Naplníme do cukrárskeho vrecka a  plníme malé mištičky. Ozdobíme trubičkou a lesným ovocím.